"Таблицы" в Google Spreadsheets были анонсированы в 2024 году. Таблицы могут быть знакомы вам по "умным" таблицам Excel, где они существуют уже давно. Таблица — де-факто динамический именованный диапазон, размеры которого меняются при добавлении/удалении данных. Соответственно, мы можем ссылаться на данные в формулах, не указывая конкретные строки, а по имени таблицы и имени столбца. А еще в таблицах автоматически продлевается форматирование и проверка данных для новых строк. И таблицы являются отличным источником данных для сводных таблиц (все новые строки автоматически попадут в сводную).